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Matcha Dalgona Latte —— 泡沫抹茶拿铁(泡沫咖啡变式)的做法

Matcha Dalgona Latte —— 泡沫抹茶拿铁(泡沫咖啡变式)

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不喝奶茶的奶茶鼠
最近泡沫咖啡异常火爆, ins和微博上到处都是~ 前不久做的时候就在想,可不可以把抹茶也做成这样,于是就有了抹茶泡沫拿铁

用料

Matcha Dalgona Latte —— 泡沫抹茶拿铁(泡沫咖啡变式)的做法步骤

步骤 1

抹茶粉、糖和水按照1:1:2.5混合

步骤 2

电动打蛋器打发到呈粘稠状

步骤 3

加入一勺半奶油继续搅打

步骤 4

看得见纹路的时候就可以啦。轻轻用勺子舀到放了冰牛奶的玻璃杯里

步骤 5

放上自己喜欢的坚果碎

Matcha Dalgona Latte —— 泡沫抹茶拿铁(泡沫咖啡变式)的小贴士

加奶油是为了调色,否则颜色特别深~ 喝前记得搅匀

菜谱创建时间:2020-04-01 11:13:03
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