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面包机做馒头
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作者:
未末。
面包机牌子美的
用料
中筋面粉
600克
水
100克
菠菜
200克
糖
100克
食用油
10克
耐高糖酵母
5克
小苏打
3克
菠菜切碎加水搅拌。
(搅拌不动可以再加一丢丢水)
放好面包机的拌面器。。加入菠菜汁、糖、食用油、小苏打搅拌一下。再加入面粉,中间挖个小🕳️洞埋入酵母。按17发面面团功能开搅。
(和面发酵一气呵成。)
好了接着按16自助和面。这个是面团排气。(面团太湿就加点面粉进去。)
(也可自己拿出来排气。硬了加水,软了加面)
起锅,加水。小火温水。(温好关火)一边面团搓形状。上锅二次醒发20分钟。醒完中火蒸20分钟。
完事熄火。等待5分钟再开盖。
面包机做馒头的做法步骤
步骤 1
面包机
步骤 2
菠菜馒头
步骤 3
胡萝卜馒头
步骤 4
。
步骤 5
紫薯馒头
步骤 6
拌面器一定不要忘记放进去。
菜谱创建时间:2020-04-01 11:29:13
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