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蒜蓉辣椒酱
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作者：
鱼的小美世界
用料
蒜蓉辣椒酱的做法步骤
步骤 1
辣椒大蒜洋葱洗干净滤干水分，放入主锅
步骤 2
10～12秒速7剁碎
步骤 3
巧用保鲜膜，在锅与锅盖中间盖上保鲜膜，切碎时不会喷得锅盖都是，容易打理！
步骤 4
打碎的辣椒大蒜用刮刀棒把锅壁辣椒大蒜刮到底
步骤 5
加入油盐糖酒
步骤 6
18分钟V速1烹煮，不要盖量杯盖，TM6可以盖上防溅盖，TM5用网锅代替以防溅出来；
步骤 7
烹煮期间，把洗干净的瓶子在烤箱15分钟150℃杀菌消毒；
步骤 8
炒熟装瓶，趁热盖盖封瓶，放凉后冰箱冷藏可以存放至少3个月，若开瓶后就尽快吃完。
步骤 9
趁热盖盖封瓶。 放凉后冰箱存放至少可以3个月；开瓶后就尽快吃完
步骤 10
自己做的辣椒酱确实香！
蒜蓉辣椒酱的小贴士
喜欢辣就指天椒多点，怕辣的就不要用指天椒。加洋葱更香，看自己喜欢加于不加……
菜谱创建时间：2020-04-01 13:13:09
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