1 葱蒜切好备用。
2 泡发木耳。
3 豆腐切块。
切成三角形也可以。
4 青椒切块。
手掰也可以哦。
5 锅中放稍微多一点油,放入豆腐。
6 两面煎一下。
7 盛出备用。
8 另起锅,放少许油,加入葱和蒜煸炒。
9 放入豆瓣酱,炒出香味。
10 放入豆腐和木耳。
11 加生抽,蒸鱼豉油和蚝油。
12 加少许盐和糖。
13 放入青椒。
开吃😋