牛奶、鸡蛋、黄油、盐、糖,全部放进面包机
放入面粉和奶粉,酵母放到酵母盒,如果没有自动撒酵母功能的,就直接放面粉上面
启动揉面程序,我的揉面程序的30分钟的
面团揉好以后,取一半加入紫薯粉揉均匀,然后两块面团发酵到2倍大
发酵好以后,不需要揉,直接拿出来,用擀面杖擀开2张大小一样的面皮
把2张重叠在一起
卷起来
放进吐司模具里
发酵到9分满,盖上吐司盖,烤箱170度预热,
放进烤箱最底层,170度35分钟
出炉马上脱模
看下面包的回弹