吉利丁泡冷水软化
牛奶加入糖再加热到糖融化,这里也可以不加糖,后面再加也可以,反正糖的量随自己心意,也可以加代糖
待牛奶不烫手了加入吉利丁搅拌
放到冰箱冷却后拿出来搅拌一下
搅拌完再放回冰箱冷藏一两个小时
最后用打蛋器打发
感觉打出来的还是会有点稀
可以加抹茶粉或者直接用都可以
再高速多打一会
一瓶牛奶能打一盆奶油,实现奶油自由😂
我原味的拿去做雪媚娘了
感觉吃起来还不错
感觉也可以做泡芙奶盖啥的,但是抹面的话我觉得有点不实际,当然也可能是我做的不太好😂,我就是尝试一下然后分享感受,哈哈欢迎纠正和建议