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厨小白也能学会的发面方法
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作者：
爱吃鱼的懒熊
用料
厨小白也能学会的发面方法的做法步骤
步骤 1
面粉500克
步骤 2
放入泡打粉5克
步骤 3
把酵母放入面粉中
步骤 4
放入15克白糖
步骤 5
放入280毫升的温水
步骤 6
用筷子🥢和成絮状
步骤 7
揉成面团
步骤 8
加入1汤匙🥄猪油（这是关键的关键）
步骤 9
用搓揉的方法揉搓面团
步骤 10
大概揉5，6分钟就可以揉出柔软光滑的面团来了。不用醒发直接包包子（或者豆包，糖包，花卷）
步骤 11
萝卜馅的包子
步骤 12
开包
步骤 13
这是包的茴香馅儿的包子
步骤 14
萝卜馅包子
步骤 15
把包好的包子放在有温水的锅中醒5-10分钟，开大火蒸15分钟，放2分钟接锅。
步骤 16
大功告成
步骤 17
好吃
步骤 18
这是我家的晚饭。
厨小白也能学会的发面方法的小贴士
我做这顿饭，从和馅，发面到蒸熟用了1个多小时，用我这个方法就是简单快，我包的包子只醒发了一次，爱吃面食的朋友可以试一下。 这个发面的窍门在那一勺的猪油，一定要加猪油，不放猪油一定发不起来，发不起来别赖我。 放🐷油，放🐷油，放🐷油。重要的事情说三遍！！！
菜谱创建时间：2020-04-01 21:57:17
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