材料净净!虾仁切粒,金针菇切小段,蟹柳掰开!姜拍开
水适量,放姜煮开!放金针菇煮两分钟,放虾,蟹柳,再煮几分钟!
生粉加凉水搅勺,边倒边搅拌!
敲入鸡蛋,边加边搅拌成蛋花!
加盐调味即可!咸鲜爽滑!
好的蟹柳纤维明显而不是粉一样,煮出来的汤非常鲜美!不用放油,绝对健康又饱肚