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虾仁蟹柳金针菇蛋花羹(快手又健康)的做法

虾仁蟹柳金针菇蛋花羹(快手又健康)

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作者: 鳳Tíng
鳳Tíng
广东人一星期至少三四餐要有汤!下班回来老火汤不够时间煲,滚汤羹汤之类的快手汤就最适合了,而且煲的时间短营业不易流失,羹汤又滑溜鲜甜,好好味。

用料

虾仁蟹柳金针菇蛋花羹(快手又健康)的做法步骤

步骤 1

材料净净!虾仁切粒,金针菇切小段,蟹柳掰开!姜拍开

步骤 2

水适量,放姜煮开!放金针菇煮两分钟,放虾,蟹柳,再煮几分钟!

步骤 3

生粉加凉水搅勺,边倒边搅拌!

步骤 4

敲入鸡蛋,边加边搅拌成蛋花!

步骤 5

加盐调味即可!咸鲜爽滑!

虾仁蟹柳金针菇蛋花羹(快手又健康)的小贴士

好的蟹柳纤维明显而不是粉一样,煮出来的汤非常鲜美!不用放油,绝对健康又饱肚

菜谱创建时间:2020-04-01 23:14:45
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