准备好所需食材和调味料。
南瓜去皮去籽切小块,放蒸锅里蒸熟,小米宝蒸了约30分钟。
橄榄油的好处不用赘述了,对身体超级好👍 就喜欢这种橄榄油,既可以做凉拌,也可以烹调炒菜。
洋葱切成小丁,土豆切成小丁,花椰菜切成小块,菠菜切丝。
热锅,倒橄榄油,加入洋葱碎炒软,倒入土豆和花椰菜,翻炒,炒熟,可以加适量水炒制。
蒸好的南瓜和牛奶一起放入料理机,小米宝使用的是九阳豆浆机,按"熟料打"键打至顺滑。
将打好的南瓜牛奶液倒入炒锅。
大火煮开,让各种食材的味道融合在一起。
出锅前放入菠菜叶,撒一点盐调味即可。
上桌!美美的摆拍🌹
满屋飘香~浓浓嗒👍 味道意外的好👏👏
1. 也可以使用烤箱将南瓜烤软烤熟。小米宝用蒸锅的原因是因为直接就可以蒸了,烤箱是需要预热的,要预热到200度,烤制15-20分钟左右,看友友切的南瓜块有多大😜 2. 炒制时可以先炒土豆丁,因为土豆丁相对来说不那么好熟(所以,土豆一定要切成小丁丁,小丁丁哟!)炒得差不多的时候再加入花椰菜,花椰菜脆脆的口感也是相当不错的^ω^ 3. 如果懒了,搭配一片面包片就可以吃饭啦(๑>ڡ<)☆也可以这一道汤就解决一餐,那么食材可以多放一些。