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松软的奶香卡通薯条馒头(不褪色)的做法

松软的奶香卡通薯条馒头(不褪色)

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作者: 草莓兔老板
草莓兔老板
🎀这个配方含水量很大,第一次做不要一次性加入全部液体 🎀加了淡奶油的小馒头奶香味儿十足! 🎀液体部分留出40克,边揉边加,面团一定要软,这样才能整出软fufu的小馒头 🎀面里加小苏打是保持不褪色的关键

用料

松软的奶香卡通薯条馒头(不褪色)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶➕淡奶油加温,把糖化开,手感不烫的时候,把酵母放进去,静置5分钟后倒入面粉中,打一个鸡蛋,开始揉吧~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发到蜂窝状,开始揉面,使劲揉!才好吃~6

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好后,用模具卡出形状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红色面团用的比较多

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卡出模型,用水粘上,发酵30分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水上锅,上汽后蒸8分钟,唔3分钟掀锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好啦

松软的奶香卡通薯条馒头(不褪色)的小贴士

纯蒸馒头也超好吃,加了淡奶油奶香味儿真的超级超级棒

菜谱创建时间:2020-04-01 23:25:55
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