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黑胡椒虾仁炒蛋
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作者:
柚子55
剥河虾仁费工夫,但是河虾仁超嫩,适合炒蛋
用料
鸡蛋2-3个
河虾仁200-500g皆可
手磨黑胡椒粉
黑胡椒虾仁炒蛋的做法步骤
步骤 1
河虾水里煮熟,剥壳
步骤 2
鸡蛋打散,放少许盐
步骤 3
鸡蛋下油锅翻炒,还没完全结块时倒入虾仁翻炒,撒黑胡椒粉。
黑胡椒虾仁炒蛋的小贴士
动作要快,不然虾仁和蛋都会老。
菜谱创建时间:2012-06-04 21:42:36
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