【盐蒸橙子】 先用盐戳洗橙子表皮,去掉腊,洗净后,在顶上1/4处切开,用水果刀戳下里面的果肉,撒0.5g盐(半小勺),再盖上盖子,放入碗中,隔水蒸30分钟,喝汤吃果肉。
【枇杷叶炖冰糖】 枇杷叶洗净,剪成小块,放入适量冰糖和水,隔水蒸40分钟。 👉枇杷叶要用老叶子😊
【糖炖鸡蛋】 冷咳用红糖,热咳用白糖。 鸡蛋直接打到碗里,不用搅拌,再撒上糖,隔水炖30分钟。 一般睡前吃。
【大蒜炖冰糖】 大蒜4-5瓣,加冰糖2小块和水,隔水炖40分钟。