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芒果雪媚娘（自制低卡奶油内陷）
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作者：
全糖71多加冰
用料
芒果雪媚娘（自制低卡奶油内陷）的做法步骤
步骤 1
先将糯米粉玉米淀粉糖和牛奶混合搅拌过筛上锅蒸，我觉得用平底盘子蒸会快一点，大概这个量我蒸十几分钟就好了
步骤 2
蒸熟趁热放一小块黄油进去大概10-20克
步骤 3
刚开始太烫可以用勺子拌
步骤 4
稍微凉了下手揉成团
步骤 5
用保鲜膜包住放入冰箱冷藏两个小时
步骤 6
准备一些手粉，就是炒熟的糯米粉
步骤 7
准备一点喜欢的水果
步骤 8
这是自制的奶油，低卡代替，翻我上一个教程
步骤 9
糯米皮之间要撒一些手粉防粘
步骤 10
将糯米团分成大概40克左右的剂子，这个方子的量大概可以做十个出头。 剂子撒手粉擀薄，中间厚两边薄
步骤 11
一层奶油一层水果再一层奶油
步骤 12
再收口，收口处抹一点手粉就可以了
步骤 13
糯糯叽叽的
步骤 14
自制奶油的口感还是比较接近真奶油的，但是得现做现吃，不然时间久了会凝固
步骤 15
吃不完最后加点盖子放冰箱，不然表皮是会干掉的
步骤 16
这个方子的内馅用真奶油也是一样OK的
菜谱创建时间：2020-04-02 11:24:30
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