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好吃的豆沙小酥饼
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作者：
a阿三三
用料
好吃的豆沙小酥饼的做法步骤
步骤 1
大碗里300克普通面粉加3克酵母3克白糖，用220左右的温水和成面团。 小碗里240克普通面粉加125克玉米油边倒油边用拳头压成没有干面粉。
步骤 2
和好的面团和油酥，醒发一小时，豆沙馅。
步骤 3
醒好的面如上图
步骤 4
面团和油酥各分成6个剂子，像包包子一样把油酥包里整理馒头型，在擀成牛舌型。
步骤 5
擀好牛舌型对折卷起，在重复擀牛舌型对折在卷起中间切开如上图
步骤 6
切开后，鼓起的面用大母指按压里面装入豆沙馅收口。
步骤 7
收口轻轻的按压轻轻的擀牛舌型圆型随意。
步骤 8
擀好的面饼如上图
步骤 9
锅中刷油，小火盖上盖子，烙至两面金黄出锅，
步骤 10
豆沙小酥饼开吃吧
好吃的豆沙小酥饼的小贴士
我的豆沙馅自己炒的，用量大约一小碗
菜谱创建时间：2020-04-02 12:24:38
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