准备食材
土豆胡萝卜去皮
将鸡翅根表面切几刀
洋葱切块
胡萝卜切块
土豆切块
炒锅加入油
小火煎一下鸡翅根
翻面
放入土豆胡萝卜翻炒
加入洋葱
倒入凉水,水要没过食材,开大火烧开。
撇去浮末,改中火,煮20分钟左右。
关火加入咖喱块
翻拌均匀,再开大火煮5分钟
关火出锅
摆盘享用