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西红柿炒花菜
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作者：
三小只de饲养员
用料
西红柿炒花菜的做法步骤
步骤 1
花菜掰好洗净用盐水再泡一会，15到30分钟吧
步骤 2
准备好两个熟透的西红柿切丁
步骤 3
菜花洗净焯水捞出，控水，这两步我忘记拍了！起锅烧热再放油
步骤 4
热锅凉油炒西红柿，为了颜色好看，炒至西红柿几乎成泥的状态
步骤 5
放入半勺生抽，半勺蚝油，半勺白糖再➕100毫升水兑成的汁
步骤 6
加水后的调料汁
步骤 7
倒入炒至泥状的西红柿里边
步骤 8
锅中汤汁煮开
步骤 9
放入焯水后的花菜
步骤 10
翻炒均匀，中火烧1分钟放盐
步骤 11
收汤装盘
西红柿炒花菜的小贴士
不用放葱姜蒜，西红柿和花菜可以保持食物本味 生抽，蚝油，白砂糖是提味的必须放 盐就是根据自己家的咸淡口放就可以
菜谱创建时间：2020-04-02 13:43:18
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