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不难做披萨的做法

不难做披萨

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作者: 嬿娘
嬿娘
做了几个手抓饼底的披萨,这次自己做饼底!375克高筋面粉,60克牛奶粉,200克牛奶,30克玉米油,5克酵母,放面包机和面,成团时候再加2克盐和30克玉米油,继续搅拌!后在面包机里面发酵至二倍大!拿出来后分四份,一份做了几个小面包,涂蛋黄液,继续放在面包机里面发酵后烘烤!其他三份分别擀成圆形,用叉子叉孔,二份进烤箱预热180℃,烤五分钟后拿出晾凉,保鲜袋装好放冰箱冻起来随时可以做披萨!最后一份,擀好好刷披萨酱,撒一层芝士粒,放上烤肠片,煎好的芋头粒,土豆粒,再撒一层芝士,烤箱预热后190℃烤十五分钟!就成功了!开吃!剩二个下次直接撒东西就可以烤上了!不用每次都去做饼皮!

用料

不难做披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团擀薄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叉孔

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热烤五分钟后晾凉,保鲜袋装好放冰箱冻起来,随时可以做披萨

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预先把芋头,土豆切丁油煎半熟备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷披萨酱后撒上芝士,才烤肠片等配料

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再撒一层芝士粒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进烤箱预热190℃,十五分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃!拉丝

不难做披萨的小贴士

多做二个披萨饼,下次直接撒东西就可以烤上了!不用每次都去做饼皮!

菜谱创建时间:2020-04-02 15:18:09
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