面粉加入酵母,放点少许盐、糖,牛奶和面,面发好后揉面排气,摊盘里整形继续醒发
面醒发的时候我们自制番茄酱(可用超市买的)锅里放少许油,把洋葱丁放进去炒至金黄后放入番茄和些许糖,炒至番茄软烂出锅备用
炒好的披萨酱
面饼醒好后扎眼抹上披萨酱
撒一层芝士碎
放上蔬菜粒
放上虾仁🍤,虾仁提前用生抽、胡椒粒、料酒、蚝油腌制入味,外面再撒上芝士碎
入烤箱上火220下火180,烤制10分钟取出,在披萨饼边缘刷上点油,再烤五六分钟
超级实惠的披萨成品出炉,不错吧