腐竹番茄炒蛋

Name: 腐竹番茄炒蛋
Ingredients: 2个西红柿; 2个鸡蛋; 少许油; 适量盐; 少许腐竹

455人浏览 13人收藏 2人做过

APP中查看更多做法

作者：歪歪的小槐树

总觉得海某捞的番茄郭里加豆皮，非常美味，腐竹作为吸汁小能手，配上番茄炒蛋可以说是黄金组合～～

用料

腐竹番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

油烧热下鸡蛋，快速翻炒，迅速出锅，蛋要嫩。接着下番茄，无需再加油，炒致出汁，放腐竹

步骤 2

盖锅盖闷5分，加少许盐，关火，加入之前炒好的鸡蛋，迅速翻炒，出锅即可

腐竹番茄炒蛋的小贴士

番茄炒的时间要稍微久点，加炒好的鸡蛋前需先关火

菜谱创建时间：2020-04-02 21:43:15

作者的其他菜谱

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心