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百叶结烧肉
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作者：
俞慧姐厨房
用料
百叶结烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切成1厘米薄片，过热水（水中加料酒）
步骤 2
锅里放少量油和白糖加热
步骤 3
把过完水的肉倒入锅中，加姜片和香叶翻炒
步骤 4
加酱油料酒翻炒
步骤 5
加开水，没过肉，盖上锅盖煮15分钟
步骤 6
倒入高压锅煮开
步骤 7
从高压锅中倒入铁锅，继续加热收汁
步骤 8
收汁完倒入碗里，再撒上葱花。一碗肥而不腻的百叶结烧肉就做好了！
菜谱创建时间：2020-04-03 06:25:32
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