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白钟元−萝卜虾酱汤的做法

白钟元−萝卜虾酱汤

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作者: 韩料杀手
韩料杀手
韩国人真的是喜欢做各种各样的汤啊,这个菜谱的萝卜换成土豆也可以呦

用料

白钟元−萝卜虾酱汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材,萝卜切滚刀块。这里的萝卜可以换成土豆,做法是一样的,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放3勺苏子油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入白萝卜,炒到透明为止

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适当加水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放一勺虾酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到虾酱开始有点香味出来的时候,加两杯水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放蒜蓉半勺

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼露两勺

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韩式酱油两勺后炖煮

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖煮到汤汁逐渐收干,萝卜变透明,目的为了萝卜更好入味

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加水两杯,煮开即可

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入葱花就完成啦!

白钟元−萝卜虾酱汤的小贴士

虾酱在苏子油中翻炒腥味会消失,鲜味也会更浓

菜谱创建时间:2020-04-03 13:26:36
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