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苹果荞麦蛋糕୧⍤⃝🎂(口感略微像布朗尼)的做法

苹果荞麦蛋糕୧⍤⃝🎂(口感略微像布朗尼)

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周同学的随记vi
操作简单,小白容易上手 为什么呢,因为我就是小白哈哈哈 减少操作过程中上下翻看用量的心累感,我在步骤中也标注了,别嫌我啰嗦 制作原则:家里常见食材+常见工具 避免大家像我之前一样因为缺少一样东西,放弃好多美食💁 就算没有,我也写了替换办法,开始动手吧

用料

苹果荞麦蛋糕୧⍤⃝🎂(口感略微像布朗尼)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备用物,这是个好习惯,一定养成,避免之后手忙脚乱 1.食物称 2.果汁机(捣蒜锤也行) 3.硅刀(筷子也行) 4.一个大盆 5.模具 6.硅油纸 7.筛面网(没有完全o的k)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把120g的苹果切成小丁,放进果汁机中,加入80g的牛奶,搅拌至看不到大块苹果颗粒后倒出 🕵划重点:没有果汁机怎么办? 120g苹果切丁放大盆里,拿出我们的捣蒜槌锤碎它,之后倒入80g牛奶 (别蹦的哪都是,苹果汁特别黏,滴外面可不好收拾台面 为了尝试两种方法是不是都可行,我用果汁机榨了一半苹果,用捣蒜锤捣了一半苹果,最后融为一体——我来自妈妈、我来自爸爸,我俩结合是娃娃 颗粒感和细腻感都灰常Nice)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打入鸡蛋(千万千万把鸡蛋稳定好,别滚掉地上😭,我就是被鸡蛋伤过的人,宁死不屈的鸡蛋,为了不和我的胃在一起,竟然殉情了)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入30g荞麦面,15g椰蓉,3g泡打粉(这次没用干纸巾垫着,我用的玫瑰金色的蛋挞盒称重,一脸傲娇)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至无颗粒就可以(我搅的时间比较长,为了发泄浪费一个鸡蛋的不满)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热上下管200º 5min,再把混合好的材料糊倒入我们的模具里 (避雷:不要用左面这个人模狗样的玫瑰金蛋挞盒中,别被敌人的外表迷惑住,你不知道它会对这个幼小无助的糊糊做出哪些丧尽天良的事情)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热结束,放进烤箱上下管200º 20min, 收拾台面、刷盆,别懒 等吃完蛋糕再去刷,它会凝在盆边不好清洁,你也会不断拷问自己的心灵,刚才为什么😣为什么要懒,懒它不是病,懒起来真要命

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看看,看看,这就是证据(芝麻是装饰用的,本想着让它变成美貌和才华集一身的仙女,可惜了)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好后,直接食用就可以,吃不了的放冰箱冷藏,下顿吃 满满的椰蓉味,很好吃,喜欢表面硬一些的可以多烤5min

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

减肥必备热量表 把椰蓉换成抹茶粉、可可粉,热量会更低

苹果荞麦蛋糕୧⍤⃝🎂(口感略微像布朗尼)的小贴士

如果集美们把椰蓉换成可可粉、抹茶粉,建议再放15g的蜂蜜,只有苹果是甜味的,口感会稍有欠缺 自我感觉把苹果换成香蕉应该会不错,下次试试好的话再来分享 🙇先敲个警钟,毕竟是低卡版,不要和我一样妄想它会和蛋糕店卖的一样,用的材料不同,一样一定是撞鬼了,对于要求不高的我来说,够满足味蕾了 各位减脂路上的集美们,此刻是你人生中最年轻的一刻,以后的每天都要瘦瘦的,加油吧(ง •̀_•́)ง

菜谱创建时间:2020-04-03 13:51:52
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