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海盐焗毛豆的做法

海盐焗毛豆

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宝文的食谱-嫚小厨
毛豆上市了,今天做个超级简单的海盐焗毛豆!

用料

海盐焗毛豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海盐和花椒一起炒香,海盐炒热,花椒炒到能听到爆裂的声音

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛豆铺在海盐上,如果盐足够多可以把毛豆包住.

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,中途翻炒一下,让毛豆受热均匀...这个步骤要重复个4-5次....整个过程大概20分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后海盐变黑,毛豆颜色变深,豆荚炸开就好了!看下图,焗好的毛豆是这个样子!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好了!很香的焗毛豆,淡淡的盐味和毛豆的清香混合在一起!原汁原味!

海盐焗毛豆的小贴士

这个做法可以焗大虾,焗蟹,焗花甲(带壳的小海鲜都可以) 建议大家一定要房花椒,炒熟的花椒有股清香味,海鲜加花椒是可以去腥。素菜可以让口感更丰富!这个也是减肥食品最佳选泽!

菜谱创建时间:2020-04-03 14:17:14
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