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家庭版牛奶麻辣烫的做法

家庭版牛奶麻辣烫

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作者: symbol-2
symbol-2
我做的是四人份,量比较大,这个没什么严格的用量和材料,自由发挥的空间比较大,火锅底料牌子不拘,麻辣味的就行

用料

家庭版牛奶麻辣烫的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蔬菜,火腿,豆腐等材料洗净切好 (食材随意,家里有什么放什么)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱,葱,姜,蒜放油锅,小火慢炒到变色,捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放火锅底料,一勺豆瓣酱

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火锅底料化开后加水,我加的是凉白开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水沸后,调小火,加牛奶 (我加了两袋,汤很醇厚,不喜欢的可以少加) 一定要调小火!因为牛奶容易扑出来! 加酱油,鸡精,蚝油调味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把火锅丸子,土豆,宽面条,牛肉片,蔬菜依次放入锅中,全部放进去之后煮沸一会儿,就可以了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的时候可以加芝麻酱,超级香~

菜谱创建时间:2020-04-03 14:19:16
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