标准粉(普通面粉)、温水(60度)
和面(面偏软)醒面
和面均匀
羊肉胡萝卜馅
切挤子
搓圆
包多点馅
开始烙制
烙前提前预热(大火180度左右)
同上
倒少许油翻面
出锅
面一定软些,这样才能包入馅料。烙时不要老开盖,容易硬和生.