和面。除了红豆之外的所有材料混合静置二十分钟,厨师机揉出膜,一发
一发完成
看看一发的气孔状态
擀成薄片,均匀撒上红糖渍红豆。如果红豆表面有糖水可以裹上一层奶粉
卷成大约46cm左右的紧实长卷,如图前端5cm处开始切分成三条。
辫辫子。各位比我拿手
辫子中间对折藏好辫梢,放入450g的吐司模具中二发,九分满时刷蜜水撒即食麦
烤箱200度预热10分钟。中下层放入吐司盒子,180度45分钟左右。其间十分钟左右加盖锡纸。出炉后取出晾凉。