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🌈教你做吃不腻的鸡胸肉饼
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作者：
33号私厨小姐姐
用料
🌈教你做吃不腻的鸡胸肉饼的做法步骤
步骤 1
🥕1⃣️、首先提前把红萝卜、西兰花、冬菇焯熟，然后将鸡胸肉打成肉泥。
步骤 2
🥕2⃣️依次加入红萝卜、西兰花、冬菇、鸡蛋清。配料：加入一小勺盐、蚝油 、酱油 、胡椒粉 鸡精 、一大勺玉米淀粉、花生油（健身人士可加橄榄油）顺这方面搅匀即可下一步
步骤 3
🥕3⃣️为了好看 我买了三个型号模具🤣，先摆好模具滴入橄榄油（可用花生油代替）用勺子把肉泥填到模具里中小火慢煎
步骤 4
🥕4⃣️记得填肉泥的时候尽量把肉泥压紧哦，不然不成形，外观会受到影响的😋
步骤 5
🥕5⃣️煎至慢慢定型后 ，直接翻面继续煎（记得火不要太大 会糊掉的
步骤 6
🔔叮～～完成✅ 然后我摆了一下盘 看起来会更有食欲哦，这个摆盘就让你们自由发挥了哦，随意哈 也可以省略掉😆
🌈教你做吃不腻的鸡胸肉饼的小贴士
⚠️这道鸡胸肉饼完全没什么难度，简单易学需要注意的是 过程加入玉米淀粉时 不宜过多过少，加少会不成形，加多了肉质煎出来会变硬，所以小伙伴们加的时候一边搅拌一边加 ，这样才能判断量多量少 这个又是小孩子的最爱～～哈哈哈哈😄
菜谱创建时间：2020-04-03 23:18:38
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