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韭菜春卷
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作者：
牛奶mei
用料
韭菜春卷的做法步骤
步骤 1
面粉➕盐➕温水搅拌均匀
步骤 2
揉团盖上保鲜膜让面延展～一个小时
步骤 3
韭菜洗干净控水，切小，放点油，搅拌备用。 虾皮洗净备用，粉丝煮熟切小备用，磕俩鸡蛋搅拌均匀下锅炒碎，放入虾皮，粉丝，放盐和椒油，胡椒粉调味（偏咸点好，因为还要拌韭菜）待放凉后再将韭菜加入，否则韭菜会出水
步骤 4
取出后，揉面状态～
步骤 5
我分成8个～
步骤 6
擀开，不要太薄，因为有点粘手，怕破
步骤 7
左右，上下按紧就行了，最后粘一个，下锅一个，因为放哪里都会粘，也很软
步骤 8
小火慢慢煎～出锅！香喷喷，脆脆的
菜谱创建时间：2020-04-03 23:31:00
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