超简单抹茶红豆饼

天仁茗茶的绿茶粉味道很香醇，然后红豆馅我是买的现成的。

红豆泥为了好包，我提前一晚先把它们挤在硅胶球形冰格里，一格4G，取用方便

按照1:1.25的比例放全麦面粉和白面粉（如果只放白面粉也可以，口感更细腻），本着简易的心态有什么面粉用什么面粉。

混合抹茶粉和奶粉

糖（我用的是龙舌兰糖浆作为代糖，挤两下即可）想要健康的不用放太多，因为豆沙也会很甜

建议买小盒装的牛奶，一点点倒，让面粉能揉成团不粘手即可。如果倒多了太粘手可以加面粉补上

揉面，面盆里可以最后再撒一些白面粉和抹茶粉，以防止搓的时候太粘手

取很小一段面粉（约30G）制成饼型，中间放入8G的红豆馅

像包饺子一样对折两边，再把面揉成团

像这样子的。如果有裂痕的可以沾一点牛奶修复

用月饼模挤压成花（如果没有也可以捏成个小馒头）

将做好的饼放在烤盘上，烤箱190度预热，然后放入饼蒸烤10分钟，没有蒸烤功能的可以先烤5分钟再隔水蒸10分钟

出烤箱即是超多红豆馅的抹茶红豆饼啦