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香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)
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作者：
何小黑超可爱
用料
香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的做法步骤
步骤 1
姜蒜切块
步骤 2
把鸡洗干净，沥干水
步骤 3
鸡肚子内塞入姜蒜，去腥
步骤 4
将整鸡放入电饭煲中，倒入适量生抽，老抽，耗油，料酒，白糖(看个人口味，白糖不放也行。我喜欢咸中带甜口的，所以多加了一些糖)和少许香油，按摩几分钟，让鸡均匀上色，然后盖盖子腌制30分钟，让料汁入味
步骤 5
电饭锅选择鸡鸭功能，按开始键就可以啦～
步骤 6
时间到，完成~
步骤 7
摆盘的时候将汤汁淋在鸡身上
步骤 8
特写
步骤 9
特写
香喷喷的～电饭煲焗鸡(整鸡)的小贴士
1.没有功能键的话可以用煮饭键，一样的。 2.如果是正常身材的鸡的话可以很容易熟透，如果是像腌鸡这种身材很大的鸡的话，需要多煮久一会才能熟透哦，我做的这个鸡是腌鸡，太大了，所以可能有的地方不会熟透，所以我在跳保温以后又重新用这个功能热了一遍~ 3.步骤4最重要，我是在加完所有调味料以后搅拌均匀，用手指蘸一下试味道，自我感觉缺啥可以加，多了也可以稀释。直到调到自己满意的味道~
菜谱创建时间：2020-04-04 13:03:50
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