用APP打开 
茄汁墨鱼卷
1253人浏览 41人收藏 1人做过
作者：
小小计划
用料
茄汁墨鱼卷的做法步骤
步骤 1
准备食材洋葱 红甜椒 洗净切块状 备用 ，墨鱼卷解冻回温 ，用温水浸泡一会
步骤 2
热锅下油 放入姜蒜末 ，爆香
步骤 3
放入洋葱煸炒一下
步骤 4
放入红甜椒继续煸炒一下
步骤 5
接着倒入墨鱼卷 ，滑炒 一会
步骤 6
淋入料酒
步骤 7
淋入生抽 翻炒一会
步骤 8
放入番茄酱 ，加入适量的清水 ，略微焖煮一会
步骤 9
等汤汁 收的差不多了出锅
茄汁墨鱼卷的小贴士
TIPS ：这是一道懒人菜 ，适合上班族 ，如何选择墨鱼卷 ？ 1 原汁原味的墨鱼卷略微偏暗 ，市场上颜色很白的大都使用过化学漂白剂 进行过漂白 2 墨鱼卷本身是熟的 ，只要解冻回温 ，不需要长时间 烹饪 3 此菜 没有加盐 ，番茄酱 与生抽 含有一定的盐
菜谱创建时间：2020-04-04 13:03:59
评分 7.8 966 人做过
6 人做过
评分 7.7 729 人做过
评分 7.7 93 人做过
评分 8.2 253 人做过
评分 8.2 16 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 192 人做过
评分 7.4 592 人做过
评分 8.2 123 人做过
评分 8.5 222 人做过
评分 8.0 317 人做过
评分 7.1 874 人做过
评分 8.6 122 人做过
评分 8.1 3750 人做过
评分 8.4 141 人做过