提前一晚把带皮的五花肉切片,加入十三香、柱候酱、老抽、生抽、盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀放冰箱
炸蒜头油,香菇煸炒出香味。萝卜干切丁洗过水,不然太咸。
把提前一晚浸泡好的糯米,绿豆,花生沥干水加入萝卜干,煸炒过的香菇,蒜头油。40克盐.十三香搅拌均匀
提前一晚用开水把粽子叶泡开,洗干净(因为不是新鲜粽叶所以叶子破损的比较多所以我用两张包一个粽子)
包上一小勺糯米放五花肉,腊肠,再放一勺糯米包起来就可以了
高压锅倒入开水,隔水蒸30分钟就可以了
家乡的味道😋