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玛捷斯—盐焗鸡
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作者：
莎莎的美食料理世界
用料
玛捷斯—盐焗鸡的做法步骤
步骤 1
鸡洗净，放入大碗中，倒入盐焗鸡粉，生抽，姜片，按摩5分钟；
步骤 2
腌制2小时左右（如果你心急就1小时吧，调料里加入10克的盐）；
步骤 3
把整鸡放入主锅，烹饪师25/0/120；
步骤 4
焖5分钟；
步骤 5
夹出装盘
步骤 6
把酱汁倒入装了葱花，蒜蓉，蚝油和生抽的碗里，就可以沾着酱料一起吃啦（想更香一点就把蒜蓉提前爆香吧）
步骤 7
手撕或者斩块，配上酱汁，都非常好吃😋
菜谱创建时间：2020-04-04 14:16:02
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