马兰头香干

马兰头捡出烂叶，洗净，焯水1分钟，过凉水，挤掉水分（也不要太干了），切碎。 香干焯水，切小块儿。

马兰头和香干放入大碗，加麻油盐生抽糖拌匀，装盘。