把肉末西红柿蒜切好,肉用生粉腌一下
放黄油
下蒜末肉末炒至变色盛出
锅内留底油,下西红柿
炒至泥状,要边炒边用锅铲压一下,才能快速成泥
下肉末加盐炒
加水过刚没过食材,加番茄酱、生抽、糖,收汁到汁浓一点即可,不要收太干
装盘,加黑胡椒,一盘妹妹的。
一盘姐姐的。
合照,哈哈哈
忘了讲煮面的步骤,滚水下意面煮10-15分钟,掐断面条没有白心就是熟了。