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韭菜炒鸡蛋
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作者:
殷小厨私房菜
用料
韭菜
1把
鸡蛋
3个
盐
1勺
油
20克
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
韭菜洗净沥干水切段,鸡蛋打散。
步骤 2
锅里放油烧滚,下鸡蛋炒熟,随后下韭菜大火炒熟,出锅前放盐调味炒匀即可。
步骤 3
出锅装盘。
步骤 4
成品。
韭菜炒鸡蛋的小贴士
油稍微多点,炒的时候大火,盐最后放,以免韭菜出汤。
菜谱创建时间:2020-04-04 18:34:31
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