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家庭版法棒
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作者：
叶太太的汤
用料
家庭版法棒的做法步骤
步骤 1
先将食材混合一起
步骤 2
揉成没有干粉的状态
步骤 3
放到温暖的地方发酵，20分钟就给面团翻面，拉扯面团大概8，9下
步骤 4
我发酵了60分钟，然后给面团折叠
步骤 5
然后给面团分成三份
步骤 6
取一个面团擀成牛舌状，
步骤 7
然后从侧面卷起，边卷边按压排气
步骤 8
三个都卷好以后，放到发酵箱温度32湿度80%，发酵50分钟左右，提前20分钟预热烤箱
步骤 9
预热好之后，割包
步骤 10
上下火230度烤20分钟，烤好脱模晾凉
家庭版法棒的小贴士
面团很粘手要多撒手粉
菜谱创建时间：2020-04-04 18:50:03
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