准备食材,后决定➕熟白芝麻,没在图内。
除白芝麻,面粉外的食材放在一起,我用的自制希腊酸奶,很浓稠,70克酸奶+5克酸奶控出来的清液。然后放中筋面粉,一点点加,我是直接35克正好。搅拌好后是流动无颗粒状就好了,然后放点熟白芝麻,提高口感。
搅拌好后的糊状。
不粘锅,最小火。
表面冒泡后翻面。
剩下的我又直接全部摊在锅内烙了一个薄薄的饼。
完成。做了山药玉米胡萝卜粥,加上酸奶鸡蛋饼,牛板筋炒香肠,早餐解决了🥰
温馨提示:1 宝宝小放的糖少,喜欢甜点可以10克左右。2 外面买的浓稠酸奶也可以。