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马兰头拌香干的做法

马兰头拌香干

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作者: B妈小厨
B妈小厨
马兰头是和荠菜一样齐名的野菜,是城乡居民眼下都熟悉爱吃的野菜,也有人叫它田边菊,有根茎,叶较薄,有疏齿或羽裂,开淡紫色小花,生长于沟边路旁,潮湿洼地长势更好。 兰头的嫩茎叶,即可凉拌,又可炒食, 做馅包饼吃,不仅味道鲜美,还有一定的食疗作用,历代中医都认为马兰头具有清热止痢、消炎解毒等功效。 野生的马兰头多生长在路边、田野、山坡上,适应性很广。这是网上查的,荠菜水饺菜谱我已经有了。

用料

马兰头拌香干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马兰头洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水煮开加点盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滴几滴香油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入马兰头均匀焯水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入事先准备的冷开水中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马兰头挤掉水份

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马兰头香干切碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入碗中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香麻油

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拍个照

马兰头拌香干的小贴士

可以放点熟腰果、熟花生碎、熟芝麻

菜谱创建时间:2020-04-04 22:22:52
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