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杂粮薄饼(薄饼机版本)
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作者:
小五月的麻麻
家里有很多杂粮自磨粉,总想着怎么消耗,今天试试薄饼。配上自制肉酱,小香葱,香椿炒蛋,韭黄肉丝,青椒土豆丝,拌和菜味道真是美极了。方子里的面粉能做32张薄饼,厨友们自行减量吧,我分成三份,冻了两份,吃前平底锅热一下就可以了。
用料
绿豆粉
100克
玉米粉
100克
荞麦粉
100克
面粉
200克
盐
3克
花椒粉
5克
普通鸡蛋
2个
水
适量(水多饼薄,水少饼厚)
杂粮薄饼(薄饼机版本)的做法步骤
步骤 1
所有材料混合,用蛋抽搅拌均匀,过筛放入薄饼机专用面糊盆。
步骤 2
使用薄饼机一张张出成品吧。
菜谱创建时间:2020-04-04 22:42:30
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