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好吃到飞起来的香椿酱
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作者：
胖胖柳条
用料
好吃到飞起来的香椿酱的做法步骤
步骤 1
椿天芽买回来清洗干净
步骤 2
清理干净后清水浸泡5分钟，捞出晾干，待用
步骤 3
锅内放水煮沸，放点盐和油，把香椿芽踔水后过凉水，然后捞出晾干
步骤 4
晾干后切末撒上盐
步骤 5
把以前准备点的蒜沫姜沫小葱，辣椒面放进去
步骤 6
然后放十三香，花椒粉，孜然粉，麻辣鲜，
步骤 7
撒熟芝麻
步骤 8
锅内放油，大火烧开至沸腾
步骤 9
沸腾的油倒入撒好的佐料上，筷子拌匀，
步骤 10
冷却后装入密封瓶，瓶口在淋点香油即可，放入冰箱保存，可以吃很久呢！
好吃到飞起来的香椿酱的小贴士
！佐料随个人口味而定，喜欢吃辣就多放点辣椒面，不喜欢辣就少放点辣，随意～ 2.淋热油时，小心烫伤手哦，一定要注意⚠️我是离的远远的，淋热油。 3.家有香椿树的可以多做几坛，反正不要钱，又是纯天然的绿色食品，我们买的香椿还比较贵。
菜谱创建时间：2020-04-05 03:40:05
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