每年清明必吃的杨柳烧饼

摘一把杨柳枝，不是垂杨柳，我爸说是那种本土杨柳才能吃，（我们摘的这把有点老了，但不影响清香口感哈哈哈）

摘下杨柳叶，和葱一起剁碎，要剁得碎碎的那个清香才能入味。

倒入适量面粉，把杨柳碎放进去，加四个鸡蛋🥚。

加适量清水搞成面糊糊。（其实就相当于鸡蛋饼里面放了点杨柳碎，这个菜谱主要是想记录一下我们清明的传统～）

热锅加油，倒入适量面糊，摊成饼饼。

第一张出锅啦！不小心弄碎了......

最后一张终于是完整了，图拍的emmmm有点丑，如果家里有番茄酱的可以挤一点，蘸着吃贼好次～～～～

最后附上一张昨天（2020.4.4）早上在菜市场看到的老人家摘杨柳枝出售图。 问了好几个同学他们都没有吃杨柳烧饼的习俗，可能只有我们这个小地方有吧～～