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简易美味咖喱鸡饭🍛
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作者：
阿里的时光旅行
用料
简易美味咖喱鸡饭🍛的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉切成2cm大小，加现磨黑胡椒、鸡粉、盐、生抽、蚝油适量，搅拌均匀，最后加芝麻油和花生油锁住水份，再搅拌均匀放一边备用
步骤 2
将土豆🥔胡萝卜🥕削皮切成2cm大小块，洋葱🧅切丝
步骤 3
热锅加油把蔬菜放进去炒
步骤 4
炒大概3分钟加入鸡胸肉，继续炒
步骤 5
继续炒，肉五成熟的时候加水
步骤 6
水没过食材，喜欢多汁的再加些水
步骤 7
将咖喱鸡块掰开丢进锅里，待融化搅拌均匀
步骤 8
注意搅拌不要糊锅
步骤 9
看着有点粘稠再炒多会，稍微收汁就可以关火上碟啦
步骤 10
加上白米饭🍚 yummy yummy
步骤 11
用的是这个牌子的咖喱，好侍牌。有辣度可选择，我算是比较能吃辣的广东人，4的辣度对我来说是中辣；对于完全不能吃辣的，2度辣（微辣可以接受）
简易美味咖喱鸡饭🍛的小贴士
🔺咖喱块原本就有盐，不需要额外加盐，所以腌制鸡块的时候，盐适量稍微提味就行 🔺鸡胸肉可以换成牛肉、鸡腿肉等等你喜欢的肉类
菜谱创建时间：2020-04-05 11:54:27
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