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简易油泼面的做法

简易油泼面

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作者: 美少女丢
美少女丢
前段时间看了《哎呀,好身材》,被凌潇肃的油泼面安利了一把~🙈口水都要流下来了。虽然没做过,但是看上去还是很简单的(自我盲目中😝) 工作日早餐没有时间揉面,用的是现成的鸡蛋灌饼面皮,大家也可以用刀削面,或者自己手擀皮。

用料

简易油泼面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加水煮开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备面皮。我是直接用鸡蛋灌饼皮切成条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水煮开后,放面皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮面的时候,准备配料。大蒜写小块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用压蒜器压蒜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个大碗,倒入酱油,醋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入香油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面皮沥水起锅后放冷开水中过一遍。这步忘了拍

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入之前盛了酱料的碗

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠菜洗净后,放入开水中焯熟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出装盘

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放花生米,小葱,蒜末,辣椒面

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇上热油

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就可以吃啦~记得搅拌搅拌趁热吃~

简易油泼面的小贴士

面皮不要煮过了,易坨。 蔬菜可以换成豆芽等,看个人口味。 辣椒面多多,口味正宗

菜谱创建时间:2020-04-05 12:06:58
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