葱,姜,料酒,生抽,盐巴,拿来炖肉,这是炖好的肉剩下的汤汤了,把肉夹出来
肉肉用擀面杖擀好了,加点糖和盐,拿锅里小火炒呀炒,不停的炒呀炒,有结团的..擀面杖没擀好的..用筷子铲子掰开,边炒边看着倒腾(反正炒的过程没啥事干)
用最普通的搅拌机,磨个十几秒,ok,直接出绒了(*^ω^*)倒出来就这般模样了
细细的绒绒哈哈
海苔刷油撒上芝麻,烤箱烤七八分钟吧,拿出来搅拌机磨下下,和肉松松放锅里一起搅拌下,好啦哈哈哈,感觉肉肉变多了好多😄蓬松了。