碎肉蒸肠粉

半肥瘦碎肉用先用生抽，生粉，花生油，盐，腌好。分散铺在肠粉机。

这是3个大人，一个小孩份量：专用粉用平时用的不锈钢勺子（份量3勺），水（分量7勺）捣匀完毕。

用电磁炉铺上淘宝网买的肠粉机，加水进孔，等水开了，放已经开好的肠粉水。大水蒸10-15分钟。

碎肉肠制作完毕。

碎肉肠制作完毕。