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一清二白~小葱拌豆腐
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作者:
DK大白不白
小时候不会拌匀食物,比如吃炸酱面,我都不会把酱和面条拌匀,都是求助住在我家的大表妹帮我,很是尴尬&郁闷~ 现在做凉拌菜,大部分我都是拿盆子像颠大勺那样,颠匀食物和调料,尤其是小葱拌豆腐,用筷子拌,会搅碎一些豆腐块,看起来会有那么一丢丢不完美呢。 儿子居然喜欢吃小葱,特别爱小葱拌豆腐,咸甜口的,好吃,下酒更下饭,嘎嘎😄
用料
北豆腐
1块
小葱
4根
盐
4克
糖
4克
生抽
1勺
香油
1勺
一清二白~小葱拌豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切小块,下热水煮两三分钟捞出沥水
步骤 2
小葱切小段,放入豆腐盆中
步骤 3
放盐
步骤 4
放糖,一定要放在糖!
步骤 5
倒入生抽
步骤 6
加香油
步骤 7
拌匀,入盘,欧啦
一清二白~小葱拌豆腐的小贴士
糖,是小葱拌豆腐的灵魂,放了糖,口感真是很惊喜的说,一定不要错过啊~
菜谱创建时间:2020-04-05 18:11:47
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