春天最好吃的荞菜与烧红的肉
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荞菜抄下肉😜
原来2020年4月发过菜谱,时光飞逝啊,更新一下封面。
记住广州这道春天的菜,现在我会用空气炸锅把烧肉的油榨出来,减点脂。
春天最好吃的荞菜与烧红的肉的做法步骤
步骤 1
热油炒蒜片后,放切断的荞菜,炒香炒软(大火的可放点水),起碟备用。
步骤 2
想增点香味,又不想放料酒。于是选了腊肠,放少少油,然后大火炒腊肠、烧肉。炒1-2分钟,加生抽、水(烧肉放过冰箱)。
菜谱创建时间:2020-04-05 19:19:48