芋头切厚片上锅蒸熟,趁热用叉子捣碎
加入砂糖和牛奶和淡奶油,液体要分次加入,一边加入一边继续碾压搅拌,如果想要更细腻的,可以过一次筛,个人比较喜欢有点颗粒感
芋泥牛奶~芋泥放冰箱冷藏后口感也很好,冰激凌一样,搭配也很多
芋泥配鲜奶酪也很好吃