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30年传承匠心之作，秒杀☜会场的空心油麻团
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作者：
依烟如梦
用料
30年传承匠心之作，秒杀☜会场的空心油麻团的做法步骤
步骤 1
院子里的梨花
步骤 2
家门口的这一片草籽花，还有一群野鸭
步骤 3
糯米粉800克
步骤 4
加冷水，搅拌，加多少呢？能柔成团就可以，如果水加多了，就加点粉
步骤 5
加白糖300克，泡打粉20克，小苏打一小把
步骤 6
揉成这样
步骤 7
用手分成一个个小团，加水烧熟
步骤 8
带烧好的热水出锅倒入盆中，加再糯米粉，也是加到差不多揉成团的干度
步骤 9
揉成团，一根根长条后，切成一个个
步骤 10
切好了
步骤 11
醒发30分钟，盖上保鲜袋
步骤 12
放一碗冷水，沾一点水后滚上芝麻
步骤 13
放了半锅植物油，大火加热后，放入一个个油麻团，改小火，不断搅拌，防止粘在一起，不要放很多个，因为放下去后每个都会变大。
步骤 14
金黄色，出锅。放凉一点，吃起来更好
步骤 15
芝麻按个人口味放
步骤 16
空心来一口，儿时的味道
步骤 17
美！院子里采了一朵油菜花
30年传承匠心之作，秒杀☜会场的空心油麻团的小贴士
该注意的地方，步骤里已经很详细说啦！
菜谱创建时间：2020-04-05 21:52:09
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